Чем хорош цельнозерновой хлеб для здоровья

Цельнозерновой хлеб

Время чтения: 9 минут(ы) Еще в IX веке до нашей эры для приготовления хлеба люди раздавливали зёрна злаков, смешивали с водой и запекали похожий на кашицу прообраз современного хлеба. Благодаря усилиям хлебопёков рецепты приготовления совершенствуются и создаются до сих пор, а производители предлагают к обеденному столу различные  по составу и внешнему виду сорта хлеба! Тайные открытия пекаря цельнозернового хлеба Цельнозерновой хлеб выпекается из пророщенных семян пшеницы. Для приготовления берут очищенные зёрна пшеницы в активной стадии прорастания; к … Читать далее